บทที่๔ ผลการศึกษา

บทที่๔

ผลการศึกษา

รายงานเชิงวิชาการเรื่อง “ ทับทิม ” อัญมณีแห่งผลไม้ คณะผู้จัดทำได้ผลการศึกษาดังนี้

นิยามคำว่า “ทับทิมเปรียบดั่งอัญมณีแห่งผลไม้” นับว่าเป็นจริงเพราะว่าทับทิมเป็นไม้ยืนต้น หรือพรรณไม้พุ่มเป็นผลไม้ที่สวยงามและมีกลิ่นหอมมาก ทับทิมสามารถปลูกได้ในประเทศไทย แต่ที่แท้จริงเป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดมาจากเปอร์เซีย (ประเทศอิหร่านในปัจจุบัน)  ทับทิมเป็นผลไม้ที่ศักดิ์สิทธิ์ ในประวัติศาสตร์ พบว่าได้มีการนำทับทิมมาทำเป็นยารักษาโรคตั้งแต่ 8,000 ปีมาแล้ว  ทับทิมเป็นผลไม้ที่ได้รับการเพาะปลูกอย่างแพร่หลาย และทำเป็นผลิตภัณฑ์ ไปทั่วโลก ในทับทิม มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ซึ่งมีมีสรรพคุณในด้านการรักษาโรคต่างๆได้มากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนของผล ดังตาราง

ตารางแสดงสรรพคุณของทับทิม

ทับทิม	สรรพคุณ
ใบ	สมานแผล แก้ท้องร่วง
ดอก	ใช้ห้ามเลือด
เนื้อหุ้มเมล็ด	แก้กระหายน้ำ แก้โรคลักปิดลักเปิด
ราก	ใช้ถ่ายพยาธิตัวตืด, ไส้เดือน, เส้นด้าย และฝาดสมาน
เปลือกต้น	ใช้ถ่ายพยาธิตัวตืด, ไส้เดือน, เส้นด้าย และฝาดสมาน
เปลือกผล	สมานแผล แก้บิด แก้ท้องร่วง
ผล ทับทิม	ขจัดไขมันส่วนเกิน ช่วยป้องกันอาการแพ้ท้อง ทำให้ผิวสวย ·         บำรุงกำลัง ป้องกันโรคขี้หลงขี้ลืมในผู้สูงอายุ ·         ช่วยในระบบฟอกโลหิต (ล้างสารพิษ) และระบบการหมุนเวียนในร่างกาย ·         ช่วยบำรุง และฟื้นฟูการทำงานระบบหัวใจ ตับ ·         ช่วยบำรุงไต และท่อปัสสาวะ ·         ต่อต้านการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ ·         มีสารต้านอนุมูลอิสระ หลายชนิดที่มีประสิทธิภาพสูง ·         ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน และแข็งตัว ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจขาดเลือด ·         ควบคุมการทำงานของอินซูลิน ช่วยฟื้นฟูในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ·         ช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการจุกเสียด ·         สามารถลดไขมันที่อุดตันในเส้นเลือดที่เป็นอยู่น้อยลงได้
	สรรพคุณ
ผล	·         ลดความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ·         สามารถยับยั้งการก่อเซลล์มะเร็งเต้านม 80% ·         ลดอาการวูบวาบ วิงเวียน และอ่อนเพลียในผู้ป่วยช่วงวัยทอง

ทับทิมสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมายให้ตรงกับความต้องการของการใช้งาน และสรรพคุณของทับทิมนั้นก็ยังคงอยู่ ดังตาราง

ตารางผลิตภัณฑ์ทับทิมและสรรพคุณ

ผลิตภัณฑ์	การใช้งาน/สรรพคุณ
ครีมบำรุงผิว	ทำให้ผิวชุ่มชื่น กระจ่างใส อ่อนวัย
สบู่เหลวอาบน้ำ	ทำความสะอาดให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว
ชา	ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน และแข็งตัว
อาหารเสริม	ต่อต้านการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ
แผ่นมาร์คหน้า	ทำให้ผิวชุ่มชื่น กระจ่างใส อ่อนวัย
เจลล้างหน้า	ทำความสะอาดผิว ผิวขาวกระจ่างใส
สบู่ก้อน	ทำความสะอาดร่างกาย ผิวสวย
สเปรย์ดับกลิ่นเท้า	ดับกลิ่นเท้าได้ยาวนาน
แป้งตลับ	เครื่องสำอางบำรุงผิวหน้า
น้ำหอม	ดับกลิ่นตัว
ยาสระผม	บำรุงเส้นผมให้เงางาม ลดการขาดร่วง
ยาหอม	ลดอาการวิงเวียนศรีษะ
สเปรย์บำรุงผม	บำรุงเส้นผมให้แข็งแรง ไม่ขาดร่วง
เครื่องดื่มบำรุงผิวพรรณ	ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง กระจ่างใส
ลิปสติก	เครื่องสำอาง ให้ความชุ่มชื่นแก่ริมฝีปาก
น้ำผลไม้	·         ช่วยบำรุง และฟื้นฟูการทำงานระบบหัวใจ ควบคุมการทำงานของอินซูลิน ช่วยฟื้นฟูในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ไอศกรีม	ดับกระหาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ